Festina Lente onderscheidt zich doordat de onderdelen van een maaltijd los besteld kunnen worden en er dus naar hartelust gecombineerd kan worden met vis, vlees, groenten, aardappelen of pasta.
Een of twee gerechtjes zijn voldoende voor de kleine trek, drie of meer voor de grote.
Naast deze vaste gerechten is er een wisselende dagkaart, deze kunt u vinden op de bijgevoegde kleine kaart, elke dag vers en het beste van het seizoen. Eet smakelijk.
|
 |
|
|
|
|
|
|
| Bruschetta tradizionale |
met tomaat, knoflook en oregano |
5,50 |
| Bruschetta pesto |
basilicum pesto met pijnboompitten en parmezaanse kaas |
5,50 |
| Caprese |
buffelmozzarella, tomaten, verse basilicum en olijfolie |
6,50 |
| Antipasto misto |
combinatie van Mediterrane hapjes |
15,00 |
|
|
| Festina soep |
pittige soep van geroosterde paprika's en tomaten |
5,00 |
| Soep van de dag |
dagelijks wisselende soep |
5,00 |
|
|
| Pasta alla puttanesca |
met tomaat, ansjovis, kappertjes en zwarte olijven |
5,50 |
Vitello tonnato
|
dungesneden kalfsvlees met tonijnmayonaise en kappertjes |
8,00 |
|
|
| Patate al forno |
aardappeltjes uit de oven met verse rozemarijn en pittige aioli |
4,00 |
| Melanzane alla parmigiana |
traditioneel Italiaans gerecht met aubergine, mozzarella, tomatensaus en parmezaanse kaas |
6,00 |
| Salade Festina Lente |
met gemarineerde mozzarella, zwarte olijven en hazelnoten |
6,00 |
| Kikkererwten salade |
met feta, tomaat, rucola, koriander en rode peper |
5,50 |
| Verdure miste |
gemengde verse groenten |
5,00 |
|
|
| Kaasplank |
drie soorten kaas, gedroogde pruimen en brood |
9,50 |
| Sgroppino |
cocktail van citroensorbet met wodka en prosecco |
6,50 |
| Witte chocolade cheesecake |
5,50 |
| Wortel amandeltaart |
5,50 |
|
|
|
|
